培养目标:培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握婴幼儿照护、婴幼儿教育与保育、婴幼儿卫生保健、健康管理等知识与技能，面向幼儿园、早教机构、月子中心、儿童健康与保健机构等职业岗位，从事幼儿教师、婴幼儿发育检测与评价、早期教育指导、健康指导、幼儿教育与家庭教育指导等服务与管理工作的高素质技术技能人才。

主干课程:专业基础课程：医学遗传学与优生、婴幼儿健康评估与指导、现代教育技术应用、婴幼儿心理学、婴幼儿沟通艺术、形体训练；专业核心课程：婴幼儿疾病预防与护理、婴幼儿生活照护、婴幼儿卫生与保健、婴幼儿安全防护、婴幼儿营养与膳食管理、婴幼儿发展指导与活动设计、托育机构环境创设、托幼机构服务与管理；专业选修课程：儿童文学、音乐基础、钢琴基础、美术、特殊儿童发展与教育、婴幼儿健康管理基础等。

就业方向：主要面向幼儿园、早教机构、月子中心、儿童健康与保健机构等职业岗位，从事幼儿教师、婴幼儿发育检测与评价、早期教育指导、健康指导、幼儿教育与家庭教育指导等服务与管理工作。

可考证书：幼儿教师资格证书，家庭教育指导师、保育员、育婴员、幼儿照护等职业技能等级证书。

继续教育途径:毕业生可报考湖南省统一组织的相同或相近专业（有特殊规定的专业除外）的全日制和成人高等教育“专升本”（以毕业当年“湖南省专升本工作实施细则”为准）。